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■ 石 橋 ■
大聖堂から北に賑やかな商店街を抜けるとドナウ川に古い石橋が架かっている。
橋の手前には塔があり小さな博物館として公開されている。 この塔から石橋とドナウ川を俯瞰することができる。 （南の旧市街側の景色は障害物が多く良くありません。） |
| １２世紀に建造されたこの橋はドイツに現存する最古の石橋である。 この石橋を渡り、対岸から大聖堂を撮るのが今回レーゲンスブルクを訪れた目的の一つだ。 しかし、この橋が意外に長い。 そのうえ、振り向くと大聖堂の方向は逆光だった。 |
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石橋と大聖堂  |
石橋を渡りカメラを構えるが、路線バスがひっきりなしに通るので結構時間がかかってしまった。
再び石橋を戻るとソーセージを焼くいい匂いがする。
ガイドブックに必ず載っている焼きソーセージの店「ヒストーリシェ・ヴルストキュッヘ」だ。 ちょうどお腹も空いてきたのでここで食べていこう。 |
■ ヒストーリシェ・ヴルストキュッヘ ■
Historische Wurstkueche
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| ヒストーリシェ・ヴルストキュッヘ |
| この店は８５０年続く世界一古いソーセージの店。 「歴史的ソーセージ料理の店」という意味のすごい名前の店だ。 石橋のたもとのドナウ河畔に野外席が並んでいる。 観光客で満席だが少し待っていれば必ず座れる。 |
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| ヒストーリシェ・ヴルストキュッヘの野外席 |
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焼きソーセージとザウアークラウト |
席に着くとウエイターが注文を聞きに来る。 ソーセージ６本から１２本のセットで注文する。 付け合わせは熱々のザウアークラウトのみ、ニュルンベルガーと違いポテトサラダはない。 テーブルにはパンの入った籠があるから食べた場合はその旨申し出て精算すればよい。 （ウエイターからたいてい聞かれる。）
ソーセージは当然うまい。 （ニュルンベルガーもうまいが少し塩気か強かったような気がする。） 私はザウアークラウトはあまり好きではないが、ここの熱々のザウアークラウトはいい味だった。 |
ヒストーリシェ・ヴルストキュッヘ のホームページ
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